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鲜虾蔬菜丸

鲜虾蔬菜丸的热量和减肥功效

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鲜虾蔬菜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量660鲜虾蔬菜丸热量/卡路里473千卡
草地保龄球 热量473千卡,相当于草地保龄球158分钟消耗的热量...180

鲜虾蔬菜丸的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(12只)、胡萝卜(1小根)、西兰花(6朵)、盐(适量)、鸡蛋清(1个)

1/7. 鲜虾去皮剁碎。因为是净虾省去了去虾头虾线的麻烦

2/7. 切虾的同时将胡萝卜西兰花蒸熟。蒸更能保持食材的营养

3/7. 蛋清打进虾肉超一个方向充分搅拌

鲜虾蔬菜丸的做法图解4

4/7. 把蒸熟的菜放进保鲜袋压碎成泥

鲜虾蔬菜丸的做法图解5

5/7. 所有食材倒入大碗加盐搅拌,越搅越黏糊,下锅越好成形

鲜虾蔬菜丸的做法图解6

6/7. 水开后转小保持水开即可,勺舀用手指一拨丸子下锅,5分钟左右煮到虾肉变色香味溢出

鲜虾蔬菜丸的做法图解7

7/7. 出锅!娃闻着香味儿就跑来啦

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、促进消化、增强性功能等功效;可与豆苗、燕麦、辣椒搭配;与芹菜、南瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、抗癌等功效;可与菠菜、蜂蜜、香菇搭配;与茼蒿、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、清热解渴等功效;可与鸡肉、虾、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、护肤、清热解毒等功效;可与洋葱、青椒、茼蒿搭配;与味精、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾蔬菜丸热量473 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质36.8 克
  • 碳水化合物32.73 克
  • 10351.7 毫克
  • 249 毫克
  • 6.9 毫克
  • 607 毫克

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