| 鲜百合炒板筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 149克 | 鲜百合炒板筋热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于划船161分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜百合炒板筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜百合（1包）、板筋肉（200克）、大葱（1颗）、食用油（适量）、盐（5克）、生抽（1勺）
1/4. 百合洗净
2/4. 热油锅煎用生抽腌制半小时以上的板筋肉
3/4. 肉盛起，倒入百合炒至八成熟再倒入肉翻炒，下调味菜和盐
4/4. 完成
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、预防癌症等功效；可与红枣、明虾、海虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、补虚、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、促进消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 鲜百合炒板筋热量644 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物19.2 克
- 钠10036.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾154 毫克