| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 鸡蛋卷热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于讲话608分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡蛋卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（少量）、普通油（适量）、盐（少量）
1/5. 鸡蛋…因为家里只有一个所以就用一个吧
2/5. 将鸡蛋用筷子搅拌，放入面粉和盐，再一次搅拌。
3/5. 在锅里放油，小火…之后将搅拌后的鸡蛋倒入锅中…（因为过后没控制好…就这样了，而且…鸡蛋不够…）
4/5. 将饭用大火炒热，用鸡蛋在下面垫着，将饭铺至在鸡蛋上均匀，
5/5. 有一半被表弟吃了…将鸡蛋卷起来，可以适量加点酱油…鸡蛋卷这样就做好了╮(￣▽￣")╭
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效；可与苋菜、百合、西红柿搭配；与鹅蛋、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、预防蛀牙等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克