| 自制蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 自制蜜红豆热量/卡路里1223千卡 | |||

1/4. 红豆提前一个晚上浸泡。

2/4. 锅里加适量水,红豆放锅里煮开5分钟。把水倒掉,红豆在凉水里过滤一遍,去掉苦味。

3/4. 虑过凉水的红豆放电压力锅里,睡放没过红豆2CM左右。煮30分钟即可。

4/4. 红豆煮好放凉,铺在保鲜盒里,一层红豆一层糖直到铺完为止。放冰箱隔夜即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、润肠通便、治疗高血压等功效;可与兔肉、南瓜、粳米搭配;与冬瓜、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、促进伤口愈合、滋阴等功效;