| 鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 69千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 甜面酱 | 克 | 4千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 277克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于网球104分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋煎饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（20克）、鸡蛋（1个）、油条（1）、甜面酱（3克）、淀粉（5克）
1/1. 面粉加鸡蛋和淀粉调成糊状。面糊倒在平底锅中摊平后打入鸡蛋。打散鸡蛋后加胡椒翻面。 放入油条、甜面酱包裹起来。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、解热烦等功效；可与菠菜、干辣椒、肥牛搭配；与豆奶、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、润肠通便、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 鸡蛋煎饼热量626 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质39.16 克
- 碳水化合物234.02 克
- 钠867.9 毫克
- 钙141 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾320 毫克