| 简单美味牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 简单美味牛轧糖热量/卡路里1927千卡 | |||

1/5. 准备喜欢的干果压成碎,但不要太碎。

2/5. 要用不粘锅,用小火烧热放入黄油,熬化后放入棉花糖,因为这次没有买到纯棉花糖只买到了加心的棉花糖,所以出来的颜色有些发黄,但味道还是不错的。

3/5. 因为要不断的翻炒,所以没有拍到图片,待棉花糖完全融化后,加入奶粉,搅拌均匀,以粘稠为准,再加入准备好的干果,拌匀,准备油纸,将炒好的糖放在油纸上,并包裹住,压平。

4/5. 凉了以后切成小段。

5/5. 装盘,如果有糖纸的话可以再切小一点用糖纸包装,方便携带。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、健脑益智、降低胆固醇等功效;可与芹菜、粳米、豆浆搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延缓衰老、消除疲劳、增强性功能等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与雪莲果、猕猴桃、韭菜相克,同食可能会引起不适;