| 简易葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 619克 | 简易葱油饼热量/卡路里1870千卡 | |||
 热量1870千卡，相当于脱衣服935分钟消耗的热量...120 | |||||
简易葱油饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（15张）、食用油（少许）、盐（少许）、小葱（五根）
1/5. 具体步骤没拍照，这里简单说下：
取三张饺子皮，小碗倒少许油，葱花切碎，一张饺子皮刷少许油，洒葱花，洒少许盐，用另一张饺子皮盖在上面，重复步骤，在放一张饺子皮。然后用擀成面皮。成上图。
2/5. 我是三张饺子皮成一个葱油饼，这样做出来的偏脆，看个人喜好。也可以多用几层饺子皮。
3/5. 饺子皮擀好后，锅内放油，一点点就好，烧热后，放入饺子皮，小火微煎，待两面呈金黄色即可关火，拿筷子控油，装盘。
4/5. 这是稍微炸的太过的，过于酥脆。
5/5. 再配上一碗小米红枣粥，早餐妥妥的！
关于擀好的饺子皮怎么保存，可以拿保鲜袋一个个的独立包装，然后放入冷冻室保存，尽量不要放太久，我都是头天晚上做好，第二天早上直接冷冻室拿出来煎的。很方便。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、改善贫血、补虚损等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、消毒等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、驱虫解毒、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易葱油饼热量1870 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物68.3 克
- 钠10470.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾153 毫克