| 牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于压腿174分钟消耗的热量...150 | |||||
牛奶鸡蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（半瓶）、鸡蛋（2个）、白砂糖（适量（视个人而定））
1/4. 纯牛奶半瓶，鸡蛋2个，白砂糖（适量，视个人而定，喜欢吃甜的可以放多点）
2/4. 将鸡蛋打散，跟牛奶白砂糖一起搅拌均匀，用筛子过筛（使口感更细腻）
3/4. 搅拌均匀后用保鲜膜盖住，上面戳几个小洞，放进已烧开水的锅里面蒸15分钟左右。
4/4. 大功告成，可以出锅啦！
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与橙子、鸡蛋、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与苋菜、银鱼、韭菜搭配；与桔子、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、增强免疫力、润肺生津等功效；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋羹热量434 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物105.12 克
- 钠179.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾252 毫克