| 蜜汁红枣苦瓜段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 433克 | 蜜汁红枣苦瓜段热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于叮当舞79分钟消耗的热量...330 | |||||
蜜汁红枣苦瓜段的做法共11个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1根）、红枣（8颗）、蜂蜜（适量）、盐（适量）
1/11. 准备材料。
2/11. 将苦瓜切成约两个大枣的大小的段。
3/11. 红枣用水清洗净略泡。
4/11. 将苦瓜中间的瓤尽量的挖干净。
5/11. 用淡盐水泡一下，可去掉一部分的苦味。
6/11. 红枣用刀去掉中间的核。
7/11. 由一端向中间卷起卷紧。
8/11. 将枣捏紧，从苦瓜的一端向里塞，直到全部塞满。
9/11. 用刀去掉多余的部分。
10/11. 切成小细段。（这个厚薄请根据自已的喜好，能吃苦的可切厚点）
11/11. 装盘后淋上蜂蜜。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、清热消暑、抗癌等功效；可与番茄、圆茄子、猪肝搭配；与南瓜、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、宁心安神、补益脾胃等功效；可与白菜、鹿茸、黑豆搭配；与虾皮、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁红枣苦瓜段热量437 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物68.8 克
- 钠8.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3 毫克
- 钾714 毫克