| 上汤小米煨海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 77克 | 上汤小米煨海参热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于骑马35分钟消耗的热量...480 | |||||
上汤小米煨海参的做法共8个步骤
食材主料/辅料
熟海参（5个）、小米（适量）、史云生清鸡上汤（适量）、葱段（少许）、香葱（少许）
1/8. 小米洗净
2/8. 放适量水煮成小米粥
3/8. 煮熟的小米粥 一小碗，葱段，史云生清鸡上汤，熟海参5个清洗干净（已经清肠）
4/8. 锅里放少许油，小火加热，放入葱段煸香，然后放入海参翻炒
5/8. 倒入适量的史云生上汤
6/8. 上汤和海参平齐即可，不要放水
7/8. 再放入小米粥，盖上盖，小火煨5分钟
8/8. 装碗撒入香葱即可食用
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、滋阴、养血等功效；可与大豆、洋葱、黄豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤小米煨海参热量278 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠4.3 毫克
- 钙41 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾284 毫克