| 胭脂藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 胭脂藕片热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于攀登雪山16分钟消耗的热量...990 | |||||
胭脂藕片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、紫甘蓝（2片）、糖白醋香油（适量）、黄瓜胡萝卜（适量）
1/2. 藕打皮切厚片开水两分钟，冷水过凉！紫甘蓝倒入半碗纯净水倒入料理机榨汁，过滤的汁中放白醋和糖调味，少放一点盐，待凉倒入藕片中腌制半小时即可随意摆盘！
2/2. 摆盘
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、预防贫血、改善肠胃等功效；可与猪肉、海螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与木耳、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂藕片热量256 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物22.599999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克