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炸虾球

炸虾球的热量和减肥功效

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炸虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量545炸虾球热量/卡路里1247千卡
擦地 热量1247千卡,相当于擦地328分钟消耗的热量...228

炸虾球的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(150克)、虾仁(100克)、胡萝卜(少量)、鸡蛋(一个)、面包糠(适量)、姜(适量)、盐、酱油、蚝油(适量)
炸虾球的做法图解1

1/6. 3/4的虾仁、五花肉、胡萝卜用料理机打成肉泥,依个人口味放入调料调味。

炸虾球的做法图解2

2/6. 剩下1/4的虾仁包到肉糜里。

炸虾球的做法图解3

3/6. 包好的肉球均匀裹上蛋液。

炸虾球的做法图解4

4/6. 再均匀裹上面包糠。我这次买的是白色的面包糠。

炸虾球的做法图解5

5/6. 下油锅炸熟,小火炸到丸子浮起来再多炸一会就可以出锅了。

炸虾球的做法图解6

6/6. 完成!我配的是泰式甜辣酱。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、冬瓜、山楂搭配;与甘草、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、治疗高血压、增强性功能等功效;可与豌豆、油菜、娃娃菜搭配;与茶叶、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、帮助消化等功效;可与莴笋、圆白菜、大米搭配;与白酒、西红柿、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与辣椒、羊排、海虾搭配;与甲鱼 、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、促进排便、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 炸虾球热量1247 千卡
  • 脂肪68.34 克
  • 蛋白质42.53 克
  • 碳水化合物79.82 克
  • 237.9 毫克
  • 105 毫克
  • 3.62 毫克
  • 624 毫克

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