| 蔓越莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 274克 | 蔓越莓蛋挞热量/卡路里311千卡 | |||

1/13. 配料 蛋挞皮 鸡蛋 炼乳 蔓越莓 白糖

2/13. 鸡蛋用分离器 滤除蛋清

3/13. 过滤后 口感好

4/13. 加入白糖 搅匀

5/13. 倒入半袋牛奶

6/13. 加入适量炼乳 不想太甜就少放一点。

7/13. 搅拌均匀

8/13. 过滤

9/13. 用滤网过滤一下,就可以倒入蛋挞皮了

10/13. 倒入八分满就好。

11/13. 烤箱最好先预热五到十分钟,200度°十分钟后,等凝固一点点,再加入蔓越莓

12/13. 加入蔓越莓 再烤十分钟 200度

13/13. 好了。 呵呵 家人说比店里的还好吃噢
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养胃、和血、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、银鱼、黄豆搭配;与消炎片、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、养颜等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与菠萝、猕猴桃、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、美容、抗老化等功效;