| 麻辣龙虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 365克 | 麻辣龙虾尾热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于耕种52分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣龙虾尾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
龙虾尾（500克）、葱（适量）、洋葱（1个）、红色干辣椒（5个）、芹菜（5根）、郫县豆瓣酱（适量）、老干妈（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 备好配料
2/7. 用热水煮一下龙虾尾，加少量葱姜盐
3/7. 煮过的龙虾尾捞出沥干水分，然后过油，捞出
4/7. 爆锅
5/7. 加入配料，翻炒
6/7. 加入龙虾尾，豆瓣酱，老干妈，盐，一起翻炒。
7/7. 出锅。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、消炎、帮助消化等功效；可与鸡蛋、火腿、猪肉搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、开胃、养血补虚等功效；可与香菇、番茄、海虾搭配；与虾、甲鱼、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增进食欲、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 麻辣龙虾尾热量309 千卡
- 脂肪55.3 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物40.04 克
- 钠77.8 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾300 毫克