| 香煎茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 730克 | 香煎茄盒热量/卡路里1347千卡 | |||

1/7. 长条茄子切成等份。

2/7. 打入鸡蛋,半只茄子一个鸡蛋刚好。

3/7. 加入适量面粉。

4/7. 搅拌均匀,放入盐,花椒粉及自己喜欢的调料。准备挂糊。

5/7. 将挂糊了的茄子放入面包糠 翻转。

6/7. 入电饼铛煎至两面金黄

7/7. 出锅啦!
长茄子的热量19千卡(每100克);具有发汗解表、保护心血管、益肝等功效;可与羊排、蛋黄、鳗鱼搭配;与螃蟹、墨鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、促进排便、治便秘等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;