| 素炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 937克 | 素炒油麦菜热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于网球164分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒油麦菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（500克）、红辣椒（4个）、花椒（12个）、盐（一小勺）、食用油（少许）、白糖（适量）
1/3. 热锅干炒花椒辣椒。
2/3. 加适量清油，油热了就可以放进油麦菜炒。
3/3. 放入适量盐，大概炒5分钟左右，加入适量的盐，就可以啦。
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、通经脉、降低胆固醇等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、减肥、促消化等功效；可与虾、豆腐、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、促进唾液分泌、防牙痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、促消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、高脂血症等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 素炒油麦菜热量1145 千卡
- 脂肪109.94 克
- 蛋白质13.87 克
- 碳水化合物192.91 克
- 钠10354.4 毫克
- 钙976 毫克
- 铁12.83 毫克
- 钾820 毫克