| 自制实蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制实蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打入盆中

2/6. 放入适量面碱,少许精盐!

3/6. 打散,搅匀。

4/6. 上蒸屉慢火蒸熟

5/6. 切块

6/6. 放油,子兰,花椒啊,少许精盐翻炒装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、清热解毒等功效;可与西红柿、基围虾、银鱼搭配;与柿子、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;