| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 89克 | 葱油拌面热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于板球45分钟消耗的热量...300 | |||||
葱油拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
细面条（1人份）、葱叶（1根）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、花椒，八角（适量）
1/3. 细面条，下锅煮
2/3. 葱叶绿色部分，切段。锅内倒油，待油冒烟时，下入八角，花椒，微炒一下捞出。油锅内加入葱段，煎至焦黄，放适量生抽，老抽，糖，煮一分钟后关火，放到小碗里。
3/3. 将碗中的葱油舀两片到刚刚煮好的面上，搅拌均匀。一碗香喷喷的葱油拌面就完成啦
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 葱油拌面热量227 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克