| 芝士焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里685千卡 | |||

1/4. 土豆切片,放锅里煮熟

2/4. 胡萝卜,火腿都切丁,将煮熟的土豆片压成泥,加入少许盐,胡萝卜丁,火腿粒,黑胡椒沙拉,拌匀

3/4. 一层土豆泥一层芝士的铺到容器中,入烤箱烤到芝士融化稍微上色即可

4/4. 成品图
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、宽肠通便等功效;可与醋、肥牛、牛里脊搭配;与西红柿、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与萝卜、大蒜、南瓜搭配;与香菜、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、增强抵抗力、保护眼睛等功效;与羊骨、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、止血、消炎等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;