| 猪肚姜康鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 猪肚姜康鸡热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于滑旱冰72分钟消耗的热量...420 | |||||
猪肚姜康鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
姜康鸡（半只）、猪肚（半个）、胡椒粒（胡椒粉）（少许）、枸杞（适量）、盐（适量）、家乐鸡粉（少许）、纯牛奶（170）、水（适量）、生姜（1块）、葱结（1个）
1/6. 将洗干净焯过水的猪肚改刀成条状，姜康鸡剁成大块备用。
2/6. 把剁好的姜康鸡放入冷水锅略焯，捞出用温水冲洗干净、沥水备用。
3/6. 炙锅放油下入姜块、姜康鸡、猪肚一起煸炒至鸡香四溢时加入开水。
4/6. 倒入高压锅放入葱结、盐上火压制12分钟即可关火。
5/6. 打开高压锅去除葱结、姜块，放入枸杞、胡椒粉、鸡粉加入纯牛奶略开即可。
6/6. 成品图
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚、补虚损等功效；可与金针菇、高粱、黄豆芽搭配；与芦荟、莲子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肚姜康鸡热量506 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克