| 美味茄汁手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 美味茄汁手擀面热量/卡路里1830千卡 | |||

1/10. 面团要比饺子面稍微硬一点,和好面后要醒10分钟。

2/10. 把醒好的面团擀成薄的面片。

3/10. 擀好后撒上面粉在重叠起来。

4/10. 把面片切成筷子宽窄的条状。

5/10. 如图所制就可以了。

6/10. 配料准备好,木耳忘拍了。

7/10. 先把番茄鸡蛋炒好后锅里加适量的清水。

8/10. 水开后把面条放进去。

9/10. 开锅后再把配料和调料一起下锅煮3分钟就OK了。

10/10. 好了,这是给儿子的。他还会在来一碗的。O(∩_∩)O
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;