| 糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 420克 | 糯米饼热量/卡路里1871千卡 | |||

1/9. 糯米粉加适量白砂糖再加入适量温水搅拌均匀后揉搓成团状,直至不粘手即可。

2/9. 把糯米团搓成长条,切成一个个适量的小剂子。

3/9. 手心蘸点食用油把小剂子搓成汤圆状,然后压扁成圆饼状

4/9. 倒些面包糠在盘子把糯米饼放在面包糠里,用手稍微按压一下,这样面包糠才能粘在饼上面。

5/9. 蘸好面包糠的糯米饼如图所示

6/9. 全部做好后的成品图

7/9. 还差最后一个步骤,就是下油锅炸。炸至表面膨起面层金黄色就可以捞起来

8/9. 成品图一

9/9. 成品图二。这是纳凉后,糯米饼表面就会凹陷下去了,也会变硬影响口感。所以还是建议趁热吃比较香(⊙o⊙)哦。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、延年益寿、健脾养胃等功效;可与乌鸡、枣、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、和中益肺等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、促进肠胃蠕动、降血脂等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、预防糖尿病等功效;