| 黑糯小猴头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 741克 | 黑糯小猴头热量/卡路里2029千卡 | |||
 热量2029千卡，相当于跑步机507分钟消耗的热量...240 | |||||
黑糯小猴头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、黑米粉（适量）、红豆沙（适量）、小麦面粉（一点点）
1/8. 加水加粉，分别揉出两种不同颜色的面团，略软一点即可。
2/8. 平均分出几个小段
3/8. 把豆沙馅包入进去
4/8. 然后顺势一个个包好哈
5/8. 黑白两色，做成小猴子的造型
6/8. 做好之后，随即放入盛有沸水的电磁炉上煮喽！直到小猴漂浮水面即可！
7/8. 出浴后的小猴子们，是不是很可爱哦！萌萌哒~
8/8. 轻咬一口，满口甜蜜蜜，软糯香甜，还伴有黑米香，老少皆宜，赶快动手做起来吧！分分钟满足你的味蕾！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补脑益智、壮气提神等功效；可与莲藕、红豆、桑葚搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防结石、通乳下胎、消暑等功效；可与兔肉、南瓜、黑米搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑糯小猴头热量2029 千卡
- 脂肪2.86 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物172.6 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克