| 陈皮红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 陈皮红豆沙热量/卡路里1146千卡 | |||

1/2. 家里没有高压锅 只能提前将红豆泡2小时至皮软
2.陈皮买的超市成包切好丝的 回来泡软即可(务必要刮掉陈皮内部白色部分 不然会苦涩)
3.将红豆和陈皮一起放入锅中 添轻水大火煮开后转小火煮2小时
4.最后放入冰糖 (如果想吃烂一点的可以放冰糖前捞出红豆碾成泥重新放回锅中)

2/2. 最后还可以放上枸杞或者菊花瓣等作为点缀 一碗貌美的陈皮红豆沙就成功啦!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血糖、消胀等功效;可与鸡肉、鸭肉、枣搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有帮助消化、燥湿、健脾和胃等功效;可与生姜、与苍术、山楂搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、化痰止咳等功效;可与高粱、梨、银耳搭配;