| 冰花炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 234克 | 冰花炖蛋热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于开会233分钟消耗的热量...90 | |||||
冰花炖蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白糖（2勺）、牛奶（350毫升）
1/6. 材料合照
2/6. 3个鸡蛋打散。
3/6. 把牛奶热温，一点点温就好，加糖
4/6. 两种材料混合。过筛两次。
5/6. 把蛋液倒进容器中。用保鲜用保鲜纸包裹。在边上刺几个小洞。
6/6. 大火煮开水后。中火隔水蒸10分钟。拿出来后静置一个小时。放进冰箱大概一个晚上。闲暇时的小甜品。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、百合、辣椒搭配；与雪莲果、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与番茄酱、红糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰花炖蛋热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克