| 快手红烧肉汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 374克 | 快手红烧肉汤面热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于回力球9分钟消耗的热量...720 | |||||
快手红烧肉汤面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
烧好的红烧肉（4-5块/人）、鲜切面（125/人（自己看饭量）克）、青菜（若干根）、香葱（少许（最后撒点提味））、姜（几片）、生抽（少许）、香醋（少许）
1/4. 先煮面，煮好后把面条泡冷水里拔一下劲
2/4. 煮面水倒掉，再重新煮些水，水量要看汤面条用汤的量，水开后把现成红烧肉倒进去，姜片和小青菜也扔进去共煮，可以放点生抽，尝尝汤味
3/4. 过好冷水的面捞出，放碗里
4/4. 调好的汤浇面上，撤香葱末，放醋，拌一拌开吃
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、预防高血压、减肥等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、杀菌、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、解毒、止血等功效；可与黑木耳、黄瓜、土豆搭配；与猪骨汤、水芹菜、小米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手红烧肉汤面热量106 千卡
- 脂肪2.19 克
- 蛋白质12.37 克
- 碳水化合物40.7 克
- 钠1182.4 毫克
- 钙214 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾847 毫克