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菠菜猫耳朵

菠菜猫耳朵的热量和减肥功效

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菠菜猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
小麦面粉1376千卡344千卡11.2克1.5克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量732菠菜猫耳朵热量/卡路里1773千卡
开会 热量1773千卡,相当于开会1182分钟消耗的热量...90

菠菜猫耳朵的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菠菜(半斤)、小麦面粉(400克)、鸡蛋(1个)、盐(3克)、橄榄油(5毫升)
菠菜猫耳朵的做法图解1

1/7. 菠菜焯水,用粉碎机打成浆。

菠菜猫耳朵的做法图解2

2/7. 400g面粉+鸡蛋+180g菠菜浆+5ml橄榄油,混合

菠菜猫耳朵的做法图解3

3/7. 12分钟揉成光滑面团,然后醒面40分钟。

菠菜猫耳朵的做法图解4

4/7. 面团擀成3mm厚的饼,切成如图。

菠菜猫耳朵的做法图解5

5/7. 大拇指沾干面粉,取一小块,在桌面上搓圆,然后用力滚压过去,一个猫耳朵就诞生了。

菠菜猫耳朵的做法图解6

6/7. 最后如图。

菠菜猫耳朵的做法图解7

7/7. 也可以做成挂面。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、促进生长发育等功效;可与鸡蛋、牡蛎、胡萝卜搭配;与豌豆、带鱼、豆腐相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、养阴补虚、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、洋葱、辣椒搭配;与糖精、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、防癌等功效;

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营养信息

  • 菠菜猫耳朵热量1773 千卡
  • 脂肪111.21 克
  • 蛋白质27.01 克
  • 碳水化合物90.37 克
  • 10196 毫克
  • 167 毫克
  • 5.08 毫克
  • 462 毫克

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