| 桃胶皂角米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 79克 | 桃胶皂角米银耳羹热量/卡路里165千卡 | |||

1/2. 将桃胶,皂角米泡发12小时,银耳泡发至软。

2/2. 将银耳切碎,尽量碎一点,桃胶及皂角米洗净,放入电压力锅,转到煲汤那一格,熟后加入蜂蜜或者砂糖,不喜欢甜的也可不加。
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肝明目、养心通脉、疏肠利尿等功效;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、止渴、止痛镇痛等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、强精、和血等功效;可与茡荠、樱桃、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;