| 两只大鹅的幸福结局热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 241千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 两只大鹅的幸福结局热量/卡路里1868千卡 | |||

1/8. 用料称好,备用。还有黄油45g,材料里忘了写。

2/8. 锅内加水,黄油,盐,糖,煮至沸腾

3/8. 提前筛好低粉,迅速加入锅中,立刻翻拌至无颗粒,锅底有薄膜即可。出锅放置不烫手。

4/8. 分次加入蛋液,边加边搅拌,至图中挂到勺上,成倒三角。不要全部加入哦,有可能用不完所有的蛋液
5/8. 接下来的步骤!我尽然忘记拍照!!
6/8. 烤盘铺锡纸,用裱花袋将蛋糊收好,在烤盘上挤水滴状。放入烤箱,200度,25分钟。
7/8. 下一步制作脖颈,在烤盘上挤出s形。170度大概3-5分钟。

8/8. 将泡芙横切,翅膀从中间剪开,加入奶油,脖子塞入即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与干贝、荠菜、干辣椒搭配;与消炎片、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、增进食欲等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效;