| 猪肉白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1032克 | 猪肉白菜饺子热量/卡路里2951千卡 | |||

1/9. 揉成面团后发酵

2/9. 剁馅

3/9. 把剁好的白菜与猪肉馅混合

4/9. 调馅 加酱油 盐 葱姜

5/9. 擀面皮 包馅

6/9. 捏起来 第一次包 不太好看 见谅

7/9. 好啦

8/9. 下锅煮的鼓起来然后过一两分钟关火捞出来就可以啦 中间那个丸子是煮破了一个..

9/9. 完成
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;可与大蒜、白菜、茄子搭配;与百合、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、利尿通便、解热除烦等功效;可与奶酪、板栗、鳜鱼搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、预防高血压等功效;可与牛上脑、咖哩牛肉干、冬菇搭配;与金丝小枣、素肚、腐竹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解药毒、增进血行等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;