| 肉丝炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 869克 | 肉丝炒土豆热量/卡路里2092千卡 | |||

1/2. 土豆,青椒,胡萝卜,五花肉切丝备用,土豆切丝后要放水里泡下,不然容易变色哦

2/2. 将锅烧热加入油,加颗蒜瓣,再将肉丝,胡萝卜丝下锅翻炒!肉丝胡萝卜变色后加入土豆丝继续翻炒,土豆丝快熟时,加入青椒丝翻炒,加入盐巴糖调味就可以起锅装盘了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、美容等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与柿子、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、包菜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与菠菜、羊排、绿豆芽搭配;与木瓜、樱桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、滋阴等功效;可与丝瓜、南瓜、冬瓜搭配;与甘草、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;