| 自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 532千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 330克 | 自制牛轧糖热量/卡路里1459千卡 | |||

1/3. 将黄油放不粘锅融!然后倒入棉花糖!小火搅拌均匀!再倒入奶粉,搅拌下!再倒入果仁(我放的杏仁。葡萄干还有松子仁)即可关火,揉成团!

2/3. 将团取出放到烤盘上铺平!放凉即可切块!

3/3. 完工!棒棒的
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、治便秘、美白等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与空心菜、枣、西兰花相克,同食可能会引起不适;