凉拌松花蛋的热量和减肥功效

松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降压、止泻、润肺等功效；与红糖、黄糖、片糖相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、抑癌、养颜护肤等功效；可与卷心菜、茄子、圆白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、防衰老、杀菌等功效；可与桑葚、绿豆芽、土豆搭配；与羊排、豌豆、菜心相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、改善肝功能、帮助消化等功效；可与莴笋、生菜、五花肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与羊骨、虾、羊肉搭配；与五花肉、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；