| 松花糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 845克 | 松花糖热量/卡路里2960千卡 | |||

1/4. 糯米粉加水揉成面团(100g糯米粉加70-80ml水)切成黄豆大小放进油锅里炸,如图糯米球浮起来之后就能捞起来

2/4. 炸好之后就是这样,然后红糖加水熬成糖浆,熬至粘稠之后将炸好的糯米球放进去翻炒。

3/4. 最后加适量黑芝麻拌匀装入长方形盒子里。

4/4. 冷却之后切成块状,口感香酥清甜。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、延年益寿、健脾养胃等功效;可与百合、莲藕、鸭肉搭配;与苹果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、冠心病、血管硬化等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有祛风润肠、生津通乳、预防高血压等功效;可与糯米粉、黑豆、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;