| 绿豆蛙汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 总量 | 286克 | 绿豆蛙汤圆热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡，相当于水上排球349分钟消耗的热量...180 | |||||
绿豆蛙汤圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、开水（适量）、糖粉（适量）、草莓粉（适量）、抹茶粉（适量）、可可粉（适量）、玫瑰芝麻馅（适量）
1/9. 准备好所有材料
2/9. 白色面团：将20g糖加入70g的水溶化加入到125g的糯米粉中用筷子搅拌匀后用手和成一个光滑的面团。水酌量增减。
3/9. 有色面团：先将有色粉和糯米粉混合，同2步骤加入热糖水揉成团。
4/9. 从绿色粉里面取一小块，搓成一个圆压扁，当中放入馅料，慢慢的收口搓成圆圆的汤圆。
5/9. 然后放在桌子上按扁。
6/9. 取白色的糯米团二小块，搓成二个圆按扁放在绿圆上，成青蛙眼睛。
7/9. 放上红脸蛋及嘴巴。
8/9. 水煮沸，包好的汤圆入锅中，中大火，煮沸后再加小半碗冷水，再次煮小沸待汤圆浮起来便可捞出。
9/9. 汤圆一次不可食用过多，以免消化不良，也不建议4岁以下的宝宝单独食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾养胃、美容益寿等功效；可与乌鸡、香瓜、桂花搭配；与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、调味等功效；
草莓粉的热量440千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、延缓衰老、促进消化等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 绿豆蛙汤圆热量1047 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质35.8 克
- 碳水化合物330.07 克
- 钠25 毫克
- 钙75 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾362 毫克