| 小馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 902克 | 小馅饼热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡，相当于乡村舞329分钟消耗的热量...270 | |||||
小馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面（一碗）、水萝卜（半个）、牛肉馅（二两）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（半勺）、花椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 用水和好年
2/5. 萝卜丝，牛肉馅，葱姜蒜和馅
3/5. 把馅包在擀好的面皮里，用手按成饼状
4/5. 放进油锅烙成金黄色
5/5. 可口的小肉饼就成功了
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、强筋壮骨、增强免疫力等功效；可与土豆、大白菜、鸡蛋搭配；与橄榄、田螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、除脂美容等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 小馅饼热量1482 千卡
- 脂肪2.36 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物114.59 克
- 钠15857.3 毫克
- 钙188 毫克
- 铁15.87 毫克
- 钾913 毫克