| 日式浇汁牛舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 166克 | 日式浇汁牛舌热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于仰卧起坐32分钟消耗的热量...480 | |||||
日式浇汁牛舌的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛舌薄片（一盒）、洋葱（半个）、味淋（2勺）、生抽（4勺）、砂糖（1勺）
1/8. 准备材料，洋葱切开
2/8. 平底锅刷油热锅，把牛舌煎到8分熟
3/8. 煎完牛舌最后锅里会留下一点肉汁 (‵▽′)/不要倒了，加点热水烧开
4/8. 加4匙生抽两匙味淋一匙糖调味，就是按生抽2：味淋1:糖0.5的比例放，喜欢甜味重的可以再加少许糖，尝下味道不咸不淡就好最后还要收汁的
5/8. 放洋葱，加盖煮软入味(ω)
6/8. 最后大火收汁，不要收太干
7/8. 洋葱拿出来铺底，把牛舌摆上去淋上酱汁～完成
8/8. 吃剩下的酱汁和洋葱用来拌饭(灬°ω°灬) 超级棒！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、促消化等功效；可与火腿、大蒜、羊肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式浇汁牛舌热量260 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物109.32 克
- 钠5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.26 毫克
- 钾148 毫克