| 石斛灵芝鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石斛 | 克 | 32千卡 | 213千卡 | 1.60克 | 2.00克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 53克 | 石斛灵芝鸽子汤热量/卡路里119千卡 | |||

1/3. 白鸽、石斛、灵芝分别清洗干净后加入适量的水隔水炖五个小时。

2/3. 在最后三十分钟放枸杞,出锅前加少许盐调味。

3/3. 冬日喝上一碗热汤全身暖呼呼的
灵芝具有利关节、止咳益肺、疗虚劳等功效;可与老鸭、龙眼、银耳搭配;
石斛的热量213千卡(每100克);具有滋阴清热、强筋健骨、滋养阴津等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、保肝、降血糖等功效;可与羊排、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、消炎等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;