| 黄豆猪手汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 黄豆猪手汤热量/卡路里445千卡 | |||

1/12. 主料备用。

2/12. 黄豆泡发。

3/12. 切成块的猪手,焯水。

4/12. 冲洗干净。

5/12. 高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。

6/12. 放入猪手。

7/12. 盖好压力锅的盖子。

8/12. 炖至猪肉酥烂。

9/12. 枸杞泡发。

10/12. 下入泡好的枸杞,再炖五分钟。

11/12. 调入适量的盐。

12/12. 装盘即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、降血脂、壮骨等功效;可与茄子、鸡蛋、红枣搭配;与猪里脊肉、猪蹄、洋葱相克,同食可能会引起不适;