| 风琴芝士烤肠土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 353克 | 风琴芝士烤肠土豆热量/卡路里526千卡 | |||

1/9. 选一个大小适中的土豆(我的这个太大啦,可家里没别的了)

2/9. 削皮洗净

3/9. 用刀把土豆切薄片但不要断,形成书本状。

4/9. 盐、白胡椒粉、黑胡椒碎喂土豆,每层都要涂抹均匀。

5/9. 土豆不止要喂心,外层边缘也要喂料。

6/9. 芝士、红肠切薄片备用。

7/9. 土豆书内夹入一层芝士片,一层火腿片。

8/9. 2种做法,烤箱200度20分钟,或者放微波炉里叮4分钟。我这个土豆个头太大不易熟,我又嫌烤箱太慢,最后10分钟烤箱后直接补改微波炉2分钟。

9/9. 因为芝士片和红肠本身就是熟的,所以土豆软了就熟了。不好意思,吃的太快忘拍最后成品图了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、宽肠通便等功效;可与牛腩、醋、豇豆搭配;与石榴、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、消毒等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、促消化、健胃等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延年益寿、益肝养发、祛风润肠等功效;可与枸杞子、山药、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;