什锦炒饭的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、滋阴等功效；可与南瓜、紫菜、大蒜搭配；与牛里脊、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与大米、西兰花、鲈鱼搭配；与柚子、西红柿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和五脏、增进食欲等功效；可与香菇、大蒜、鸡肉搭配；

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、补钙、延缓衰老等功效；可与五花肉、牛肉、排骨搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；