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鸡肉西兰花

鸡肉西兰花的热量和减肥功效

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鸡肉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花56千卡28千卡1.9克0.4克
鸡肉167千卡167千卡18.5克9.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量576鸡肉西兰花热量/卡路里932千卡
开车 热量932千卡,相当于开车373分钟消耗的热量...150

鸡肉西兰花的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西兰花(200克)、鸡肉(100克)、大蒜(4瓣)、辣椒(少许)

1/7. 挑选一颗西兰花。用手摘成一小朵一小朵,如果太大可以刀再切切

2/7. 鸡胸肉切成小块备用。

3/7. 大蒜,辣椒切片备用

4/7. 西兰花焯水,颜色变翠绿立刻捞出。这样可以让颜色更加翠绿。

5/7. 鸡肉焯水,去血水。可以加点生姜和料酒去腥。鸡肉变色捞出

6/7. 下油,油至8成熟,下大蒜辣椒爆香。

7/7. 把西兰花和鸡肉放去油锅翻炒,大约1.2分钟后关火盛盘。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与金针菇、墨鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、止白带、添髓等功效;可与茼蒿、松子、油菜搭配;与大蒜、芥末酱、芝麻相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、温中健胃等功效;可与洋葱、玉米面、粳米搭配;与大葱、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、减肥、防感冒等功效;可与苦瓜、豆腐、花菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉西兰花热量932 千卡
  • 脂肪22.2 克
  • 蛋白质39.9 克
  • 碳水化合物87.33 克
  • 125.6 毫克
  • 136 毫克
  • 9 毫克
  • 1955 毫克

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