| 家庭小吃甜点面包糠炸香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 445克 | 家庭小吃甜点面包糠炸香蕉热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于壁排球187分钟消耗的热量...420 | |||||
家庭小吃甜点面包糠炸香蕉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香蕉（2个）、鸡蛋（1个）、淀粉（若干）、面包糠（若干）、食用油（适量）
1/10. 准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。
2/10. 只留蛋清，配图是蛋液，但是不加蛋黄、不加水，炸出来更酥脆
3/10. 香蕉切段，去掉坏掉的部分。
4/10. 香蕉段在蛋清里多滚几次
5/10. 再裹上淀粉
6/10. 裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚
7/10. 在面包糠里翻滚
8/10. 油锅加热，如果锅里有水会炸。建议使用无水的厨具。手放在油的上空，感受到油温就可以炸了。
9/10. 成品效果与食材和操作有关系
10/10. 香脆可口的面包糠炸香蕉就完成了。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、安神除烦、解毒等功效；可与牛奶、燕麦、李子搭配；与酸奶、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与生菜、肥牛、羊排搭配；与茶叶、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治疗便秘、大便秘结等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、止咳平喘、降血糖等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、补虚等功效；
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营养信息
- 家庭小吃甜点面包糠炸香蕉热量1308 千卡
- 脂肪115.44 克
- 蛋白质21.85 克
- 碳水化合物172.86 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克