| 草莓奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖霜 | 克 | 322千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 1033克 | 草莓奶油蛋糕热量/卡路里2655千卡 | |||
 热量2655千卡，相当于漂流531分钟消耗的热量...300 | |||||
草莓奶油蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低筋粉（90克）、糖霜（80克）、牛奶（50毫升）、植物油（50毫升）、淡奶油（400毫升）、草莓（适量）、黄桃罐头（适量）
1/8. 蛋清蛋黄分离好，打发蛋清
2/8. 蛋黄盆加入面粉，植物油，牛奶，糖霜，搅拌均匀，分三次加入蛋清，(糖分加蛋清里50克，打发之前分次加入，蛋黄里30克)
3/8. 倒入模具上烤箱，上下火150度45分钟，烤好后不急着拿出来，烤箱余温放10分钟左右再取出！
4/8. 取出蛋糕底座，分层，放入奶油和水果，以此类推，我这个是三层，就这样做就行！
5/8. 加入水果，取出转盘，开始做最美丽开心的环节
6/8. 抹平蛋糕奶油
7/8. 草莓切片，普侧面一圈，在顶上也加上
8/8. 其他水果摆好造型，撒上少许糖粉，美丽的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与小米、菠菜、海虾搭配；与甲鱼 、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配；与雪莲果、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 草莓奶油蛋糕热量2655 千卡
- 脂肪211.41 克
- 蛋白质30.14 克
- 碳水化合物191.7 克
- 钠448.2 毫克
- 钙347 毫克
- 铁3.19 毫克
- 钾626 毫克