| 胡萝卜玉米莲藕大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 590克 | 胡萝卜玉米莲藕大骨汤热量/卡路里572千卡 | |||

1/11. 高压锅,下入冷水

2/11. 放入洗干净的大骨(大骨先洗一下,用水冲一会,再洗净沥干)

3/11. 放入姜片,醋。大火烧开

4/11. 胡萝卜切滚刀块

5/11. 玉米切块

6/11. 莲藕削皮,切片

7/11. 大火煮开放入大骨姜片,几滴醋。将泡沫去除

8/11. 再放入其他材料,大火烧一会

9/11. 高压锅盖盖焖烧后,再打开,大火烧一会。汤水会更浓郁些。最后放入盐,味精。

10/11. 成品

11/11. 成品。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与大米、狗肉、蜂蜜搭配;与白萝卜、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、降血压、明目等功效;可与松子、小麦、芥蓝搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生肌、清热等功效;可与红螺、猪肉、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;