| 上汤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 上汤金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 主料

2/7. 青红椒切碎

3/7. 锅中倒入史云生清鸡汤,烧开

4/7. 将洗净的金针菇放入,略煮一下

5/7. 随后捞出,连汤一起倒到碗里(可以在碗底放一片生菜,摆盘用)

6/7. 锅里放适量油,炒香青红椒,并放入一点盐调味

7/7. 淋在金针菇上就可以了
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;