| 家常版水果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 274克 | 家常版水果蛋挞热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于开会264分钟消耗的热量...90 | |||||
家常版水果蛋挞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8个）、鸡蛋（2个）、纯牛奶（100毫升）、白糖（15克）、水果粒（适量）
1/7. 蛋挞皮从冰箱拿出来，准备蛋液
2/7. 鸡蛋中加牛奶
3/7. 加白糖，拌匀
4/7. 烤箱预热，150度10分钟
5/7. 蛋挞皮中放水果粒，没有可不放
6/7. 蛋挞液倒入蛋挞皮中，别人说八分满，我觉得可以多点，前提是你放入烤箱时一定别溢出来了
7/7. 放入烤箱，因为烤箱温度不容易掌握，约150度10分钟，各人烤箱自己掌握，烤到蛋液用筷子压下是实的，有焦斑就可以了
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与银鱼、百合、明虾搭配；与田鸡、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与菠萝、醋、果汁相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常版水果蛋挞热量396 千卡
- 脂肪33.31 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物149.62 克
- 钠180.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾378 毫克