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杂粮果仁面包

杂粮果仁面包的热量和减肥功效

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杂粮果仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
全麦面粉486千卡352千卡11.4克2.1克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
燕麦片339千卡399千卡13.07克8克
瓜子633千卡615千卡19.1克53.4克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
总量875杂粮果仁面包热量/卡路里3893千卡
包装礼物 热量3893千卡,相当于包装礼物2595分钟消耗的热量...90

杂粮果仁面包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(适量)、全麦面粉(适量)、燕麦片(适量)、核桃(适量)、葡萄干(适量)、瓜子(适量)、黑芝麻(适量)、枸杞(适量)、酵母(适量)、红糖(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量)、鸡蛋(适量)、奶粉(适量)
杂粮果仁面包的做法图解1

1/10. 准备原料

杂粮果仁面包的做法图解2

2/10. 面包机中放入水一杯,高粉和全麦粉一共三杯,鸡蛋一个,红糖两大勺,奶粉两大勺,盐一小勺,酵母一小勺半

杂粮果仁面包的做法图解3

3/10. 面包机揉面20分钟揉匀后加入橄榄油,

杂粮果仁面包的做法图解4

4/10. 再揉面20分钟后加入各种果仁

杂粮果仁面包的做法图解5

5/10. 发酵到两倍大小

杂粮果仁面包的做法图解6

6/10. 分成六份儿,中间松弛15分钟

杂粮果仁面包的做法图解7

7/10. 整形

杂粮果仁面包的做法图解8

8/10. ,擀平卷起

杂粮果仁面包的做法图解9

9/10. 微波炉中做温水二次发酵45分钟

杂粮果仁面包的做法图解10

10/10. 发酵大两倍大小,用剪刀剪口,烤箱预热190度左右18-20分钟

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有浮肿、治疗便秘、预防便秘等功效;可与绿豆、冬菇、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、净化血液、破血祛瘀等功效;可与枣、锁阳、芝麻搭配;与黄豆、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、预防心脏病、降低胆固醇等功效;可与枸杞、蜂蜜、枸杞子搭配;与海鲜、龟、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂粮果仁面包热量3893 千卡
  • 脂肪178.369999 克
  • 蛋白质106.3 克
  • 碳水化合物409.39 克
  • 297.5 毫克
  • 1842 毫克
  • 97.26 毫克
  • 3512 毫克

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