| 冰糖雪梨红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 639克 | 冰糖雪梨红枣汤热量/卡路里1204千卡 | |||

1/8. 准备好红枣和冰糖备用

2/8. 用盐水将梨表面的蜡质清洗干净

3/8. 削皮,尽量连续,方便最后取出

4/8. 切块,我不太喜欢吃梨,所以切的块大。如果喜欢吃梨,可以切的小一点,方便入口。

5/8. 在锅中倒水,放入冰糖,让冰糖稍微化开

6/8. 将梨,梨皮,红枣,一起放入锅中

7/8. 等待开锅后,转小火熬制15~20分钟

8/8. 盛出后放凉即可
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、润肺、生津等功效;可与猪肺、芝麻、蜂蜜搭配;与猪肉、青蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、保肝护肝、缓和药性等功效;可与鹌鹑、乌鸡、栗子搭配;与虾、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、和胃润肺等功效;可与白果、草莓、银杏搭配;