| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 去皮土豆 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 1.96克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1100克 | 咖喱饭热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于小轮自行车114分钟消耗的热量...510 | |||||
咖喱饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（或其他肉类）（300克）、洋葱（200克）、去皮土豆（300克）、胡萝卜（100克）、米饭（500克）、咖喱（100克）
1/4. 先倒入油30g热锅 再将切成小块状的用料一起下锅翻炒 加入400ml水 煮沸后捞起浮沫再调至中火煮10分钟
2/4. 关上火 咖喱掰开后放入锅内搅拌均匀（看个人口味放入）
3/4. 咖喱块完全溶解后再打开火 用微火顿煮5分钟至咖喱呈稠糊状
4/4. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上（咖喱酱应稀稠适中 若太稀 多加热一会 太稠可适当加水）
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促消化、治疗高血压等功效；可与松子、苦瓜、苹果搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
去皮土豆的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、促进消化等功效；可与鲈鱼、狗肉、大米搭配；与茼蒿、柠檬、山药相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱饭热量971 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.06 克
- 碳水化合物65.69 克
- 钠307 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾567 毫克